Ruualaittoa

On nyt sitten iskenyt joku ruualaitto vimma, tein eilen aivan suussasulavaa makkarakiusausta, tiedän ei kovin hyvä ajatus, kun yrittää laihduttaa....

Ohjeen löysin Kirsin blogista kiitokset hänelle siitä ja muistakin ihanista ohjeista.

Alla ohje makkarakiusaukseen:

1 pkt grillimakkaraa
n.10 perunaa (taisi olla enemmänkin)
1 sipuli
2 dl ruokakermaa
½ prk Ruohosipuli-tuorejuustoa
n. 2 rkl sinappia
suolaa. mustapippuria
1 dl juustoraastetta
Kuori ja viipaloi perunat, makkarat ja sipuli. Lado voideltuun uunivuokaan vuorotellen peruna- ja makkaraviipaleita. Ripottele pinnalle suolaa ja pippuria, sekä sipulirenkaat.
Sekoita ruokakermaan tuorejuusto ja sinappi, kaada seos vuokaan ja ripottele päälle vielä juustoraaste. Uuniin 200 astetta n. 50 min (kunnes perunat kypsiä).



Itse käytin perunasipulisekoitusta ja HK:kevyt lenkkimakkaraa